人這一輩子,一定要去一趟萬里茶道第一關!
長江中下游南岸,鄱陽湖西側,有一片山水交融、古今交匯的土地——江西省九江市濂溪區(qū)。
北宋理學開山鼻祖周敦頤曾在此講學、著述、定居;轄區(qū)的東林境域是凈土宗的發(fā)祥地;位于該區(qū)姑塘鎮(zhèn)的姑塘海關舊址亦被譽為“江西海關之祖”,更是萬里茶道第一關。
5月7日,第八屆九江國際名茶名泉博覽會在濂溪區(qū)開幕。初夏時節(jié),讓我們伴著茶香來到廬山腳下,走進這座山水名城,探尋古韻與新潮共生的江湖魅力。

千年文脈:理學風骨與萬里茶香
濂溪之美,美在其厚重的文化底蘊。
北宋理學開山鼻祖周敦頤,為這片土地賦予了傳承千年的姓名。這位世稱“濂溪先生”的哲人,晚年選擇定居于廬山蓮花峰下,在此講學、著述,并將門前的溪流命名為“濂溪”,其號亦由此而來。

2016年,為紀念這位千年圣賢,原廬山區(qū)正式更名為濂溪區(qū)。在這片土地上,“濂溪”二字不僅是一個地名,更是傳承千年的文化血脈與思想符號。
城中,周敦頤紀念館、濂溪書院靜靜佇立,推門而入,墨香與古意撲面而來,濂溪先生筆下“出淤泥而不染”的蓮花品格,也成為這片土地恒久的精神象征。

除了書香學府,濂溪更是享譽世界的水上茶路之“關鍵動脈” 。作為萬里茶道第一關,這座建于清雍正元年的姑塘海關舊址,曾是江西境內唯一對外通商的水路口岸,被譽為“江西海關之祖”。
數百年來,它見證了瓷器、茶葉、夏布等物產由此匯入世界貿易的洪流,將那段“商船絡繹、百貨通焉”的江右往事,清晰地鐫刻在濂溪區(qū)的文化地圖之上。

產業(yè)新城:一葉靈芽與科技動能
濂溪之興,興在其奔涌的時代脈搏。
“中國十大名茶”之一的廬山云霧茶,是江西茶文化的“金名片”。其以“條索粗壯、香高持久、味醇甘甜”的“六絕”品質聞名,種植歷史可追溯至東漢,唐宋時更為貢品。
作為廬山云霧茶的核心產區(qū),濂溪區(qū)現有茶園近萬畝,年產名優(yōu)茶約600噸,綜合產值近5億元,是當地鄉(xiāng)村振興的重要支撐。

在濂溪,茶不僅是一片嫩葉,更是一條連接山水人文的紐帶。為傳承弘揚這份厚重底蘊,濂溪區(qū)持續(xù)深化茶園生態(tài)觀光、茶業(yè)精深加工、茶文化沉浸體驗,推動茶文旅融合發(fā)展,真正實現“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶品變商品、茶山變金山”。
當地以“九江茶市”為核心,系統(tǒng)構建沉浸式茶文化體驗空間。區(qū)內設有茶博館、萬里茶道展覽館、九派非遺館、濂溪茶書閣、名人茶語文化長廊等多個文化場館。重點打造“九江茶市”線上線下交易平臺,目前已入駐茶企達160家,年銷售額突破1.2億元,成為區(qū)域茶產業(yè)重要的集散樞紐和商貿引擎。

與此同時,濂溪區(qū)積極深化“茶葉+”融合發(fā)展理念,推動“茶園變景區(qū)”,建設集觀光、采摘、體驗、研學于一體的茶旅文化基地,精心推出20余條精品茶旅線路,打造“采、制、品、評、吃、游”全鏈條體驗。

此外,近年來,濂溪區(qū)還堅持智能化、綠色化、融合化方向,縱深推進制造業(yè)攻堅行動,持續(xù)做強新型工業(yè),構建現代化產業(yè)體系。目前,該區(qū)已培育纖維新材料、綠色食品兩大江西省級產業(yè)集群,戰(zhàn)略性新興產業(yè)增加值占規(guī)上工業(yè)比重達35%。

秉持“做大做強科技城就是做大做強濂溪區(qū)”理念,濂溪區(qū)還加速推進鄱陽湖生態(tài)科技城建設。江西省首個智算中心在此投產,優(yōu)必選人工智能產業(yè)園、優(yōu)地機器人基地等投產運營。一座數字賦能、活力涌動的新城,正加速崛起。

贛北珍饈:山水之味與煙火人間
濂溪之味,源于其鮮醇的山野印記。
在濂溪,山水與煙火交融,醞釀出一道道質樸而深厚的美味。

威家老母雞,是當地農家散養(yǎng)于山間的土雞,以谷物蟲草為食,經年生長,肉質緊實。用柴火慢煨,湯色金黃,油脂澄亮,入口鮮香醇厚,暖意直透心脾,最是撫慰鄉(xiāng)愁。
蓮花豬頭肉,選自本地土豬,以秘制老鹵慢火鹵制,肥而不膩,膠質豐腴,切片后晶瑩透光,蘸上辣椒醬,滿口脂香與Q彈交織,是濂溪人酒席上不可或缺的下酒硬菜。

賽陽豆腐,則取山泉與本地黃豆手工制作,外皮柔韌,內里細膩如脂,或煎或燉,豆香純粹。尤以農家柴火灶燉煮,吸飽湯汁后,一口下去,仿佛能嘗到廬山云霧的溫潤。
還有鄱陽湖畔的金湯鮰魚配油條,嫩滑醇厚,主打湖鮮與贛味融合;而九江茶餅的酥脆與封缸酒的醇甜,亦是這片土地最富誠意的贈禮。
在濂溪,吃飯從來不是匆忙的事。這里的人間煙火,裹著山野的饋贈,質樸、鮮醇,令人念念不忘。

等你入畫:山水長卷與禪宗凈土
濂溪之韻,獨在一步一景皆可入畫。
這里擁有15公里長江岸線,32公里鄱陽湖岸線,44公里環(huán)廬山綠色通道,森林覆蓋率達33.2%,是名副其實的“原生態(tài)植物園”和“天然氧吧”。
群峰之間,這里還藏著一處文脈悠長的人文勝境——樂天勝境·長慶閣。

這里是九江城市休閑與文化探訪的璀璨“新名片”,唐風樓閣、飛檐翹角、湖水環(huán)繞,每一處都是精心設計的取景框。
登閣遠眺,廬山如屏,長江如帶。閣內雕梁畫棟,陳列著白司馬生平與詩作,幽靜中自有一份“別是閑滋味”。漫步其間,仿佛能聽見千年前那位羈旅客的吟哦,文氣悠遠,令人流連。

廬山西北麓,有兩座古剎并肩而立,一東一西,相距約1公里。西林寺,是廬山北山第一寺,始建于東晉太和二年。寺中有塔,名曰千佛,七層六面,唐時敕建,迄今已逾千年。
北宋元豐七年,蘇軾游廬山,行至西林寺,見壁上前人題詩甚多,一時興起,索筆題下“橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同。不識廬山真面目,只緣身在此山中”這一千古名作。

西林寺往東不遠,便是東林境域。東晉太元年間,高僧慧遠翩然而至,在這里開創(chuàng)了佛教凈土宗,結白蓮社,立蓮宗祖庭。一千余年,寺內松風不改,鐘聲未歇?;⑾獦蛏希盎⑾Α钡墓适氯栽诓煌A鱾?。
山水長卷,不過如此;禪宗凈土,不過此間。
悠境濂溪,等你入畫來。
作者:盧夢夢
編輯:徐夢文 常新宇
審校:魏園
責編:馬學玲
(中新社微信公眾號)
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