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沙漠里養(yǎng)出“澳龍”?新疆這座小城讓荒漠變“蝦塘”

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沙漠里養(yǎng)出“澳龍”?新疆這座小城讓荒漠變“蝦塘”

2025年07月12日 09:07 來源:中新社微信公眾號
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  在新疆塔克拉瑪干沙漠西南邊緣,麥蓋提縣的鹽堿灘上,一汪汪湛藍的蝦塘在陽光下泛著波光,塑料大棚里的澳洲淡水龍蝦正揮舞著紅彤彤的螯足。誰能想到,這片年降水量不足100毫米的干旱區(qū),竟成了澳洲龍蝦的“樂土”。

  從試水養(yǎng)殖到年產(chǎn)10噸,麥蓋提縣用科技與創(chuàng)新破解了“沙漠能否養(yǎng)淡水蝦”的世紀難題,讓“荒灘變糧倉”的奇跡升級為“荒漠產(chǎn)珍饈”的產(chǎn)業(yè)傳奇。

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麥蓋提縣巴扎結米鎮(zhèn)養(yǎng)殖基地。麥蓋提縣融媒體中心供圖

  2025年4月10日清晨,麥蓋提縣巴扎結米鎮(zhèn)養(yǎng)殖基地的卡車聲打破了戈壁的寂靜,50萬尾澳洲淡水龍蝦蝦苗從安徽長途跋涉2000公里抵達這里。工作人員小心翼翼剪開充氧袋,淡青色的蝦苗甩動尾扇,陸續(xù)潛入30℃恒溫的育養(yǎng)池。

  “今年投苗時間比去年提前了15天,成活率能達到90%以上。”喀什鼎沅聚公司負責人吳治軍語氣里帶著自豪。

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工人在養(yǎng)殖場作業(yè)。麥蓋提縣融媒體中心供圖

  鹽堿地里的“生命奇跡”與科技賦能的“沙漠養(yǎng)殖經(jīng)”

  麥蓋提地處塔克拉瑪干沙漠與葉爾羌河沖積平原的過渡帶,干旱少雨、鹽堿化嚴重,傳統(tǒng)農業(yè)受制于水資源短缺,曾是國家扶貧開發(fā)重點縣。

  2022年,山東日照援疆團隊帶來的“東蝦西移”計劃,讓這片荒漠迎來轉機。

  “澳洲淡水龍蝦學名紅螯螯蝦,原產(chǎn)于大洋洲,適宜在18-32℃的淡水中生長,而麥蓋提的夏季水溫正好符合條件?!鄙綎|日照海洋技術學院駐場技術員張忠民解釋道,團隊通過改良鹽堿水,利用地下深層淡水與葉爾羌河水調配,創(chuàng)造出PH值7.5-8.5的理想養(yǎng)殖環(huán)境。

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工人為澳洲淡水龍蝦“體檢”。麥蓋提縣融媒體中心供圖

  養(yǎng)殖基地的10座標準化蝦塘呈網(wǎng)格狀排列,塘底鋪設防滲膜防止水分滲漏,塘邊的溫室大棚在春季起到保溫作用。

  最關鍵的是尾水回收系統(tǒng)——龍蝦代謝產(chǎn)生的富營養(yǎng)水經(jīng)沉淀過濾后,直接用于灌溉周邊的防護林和牧草,形成“養(yǎng)殖—灌溉—生態(tài)”閉環(huán)。

  “過去這里寸草不生,現(xiàn)在蝦塘周邊的梭梭成活率提高了三成?!丙溕w提縣水利局局長李強說。

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澳洲淡水龍蝦。麥蓋提縣融媒體中心供圖

  山東援疆帶來的不僅是技術,還有人才。

  日照海洋技術學院選派的兩名在校大學生常駐基地,研發(fā)出適合沙漠氣候的“三段式養(yǎng)殖法”:

  4—5月在溫室大棚育苗,6—8月轉入露天蝦塘快速育肥,9月前完成捕撈,避開冬季低溫。

  這種模式將養(yǎng)殖周期縮短至120天,比傳統(tǒng)淡水養(yǎng)殖周期減少30天,蝦苗成活率從最初的50%飆升至90%。

  “我們還在嘗試循環(huán)水養(yǎng)殖,未來用水量可減少四成?!睆堉颐窕瘟嘶问种械乃畼?,清澈的池水倒映著窗外的沙丘。

  從“試驗田”到“富民產(chǎn)業(yè)”的價值躍遷

  養(yǎng)殖基地的成功,讓麥蓋提縣看到了沙漠水產(chǎn)業(yè)的潛力。

  2025年,麥蓋提縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積擴大至430畝,除了澳洲淡水龍蝦,還引進了5萬尾鱸魚苗和首批牛蛙苗,形成“一主多輔”的多元化養(yǎng)殖格局。

  “鱸魚適應性強,生長速度快,明年就能上市?!眳侵诬娝阒?jīng)濟賬:龍蝦每畝產(chǎn)值約3萬元,鱸魚每畝可增收1.5萬元,整個基地年產(chǎn)值預計突破260萬元。

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澳洲淡水龍蝦。麥蓋提縣融媒體中心供圖

  更重要的是就業(yè)帶動。

  基地每年提供150個臨時崗位,從蝦苗投放、餌料調配到捕撈分選,周邊村民在家門口就能務工。

  努爾尼沙古力如今是基地的員工,每月工資3000元:“以前在戈壁灘放羊,收入不穩(wěn)定,現(xiàn)在成了‘技術工人’。”

  隨著養(yǎng)殖規(guī)模擴大,麥蓋提縣正規(guī)劃建設龍蝦深加工車間,開發(fā)蝦仁、蝦醬、蝦青素保健品等附加值更高的產(chǎn)品。

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工人打包裝澳蝦禮盒。麥蓋提縣融媒體中心供圖

  站在蝦塘旁的觀景臺上,吳治軍說:“這里將建設集養(yǎng)殖、觀光、科普于一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,游客可以體驗釣龍蝦、采蓮蓬,感受沙漠水鄉(xiāng)的獨特魅力?!?/p>

  麥蓋提縣的實踐,為干旱區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新范式——不是對抗沙漠,而是與沙漠共生。

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工人裝好的澳蝦禮盒分類排列好。麥蓋提縣融媒體中心供圖

  數(shù)據(jù)顯示,我國西北干旱區(qū)有1.5億畝可利用鹽堿地,麥蓋提的“沙漠養(yǎng)蝦”模式正在喀什、和田等地復制推廣。

  山東援疆指揮部產(chǎn)業(yè)組組長姚建表示:“我們正在研發(fā)耐鹽堿的水產(chǎn)新品種,未來要讓更多荒漠變成‘聚寶盆’?!?/p>

  當澳洲龍蝦的紅螯在塔克拉瑪干沙漠邊緣舞動,它劃出的不僅是一道產(chǎn)業(yè)升級的弧線,更是一曲人與自然和諧共生的贊歌。

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高空俯瞰麥蓋提縣巴扎結米鎮(zhèn)養(yǎng)殖基地。麥蓋提縣融媒體中心供圖

夕陽西下,蝦塘水面金光粼粼,

龍蝦的尾扇拍打出陣陣漣漪。

這片曾經(jīng)被認為

“不適宜生命存在”的荒漠,

如今正上演著“點沙成金”的奇跡。

從戈壁荒灘到生態(tài)漁場,

麥蓋提縣用一只龍蝦的故事證明:

在荒漠化防治與鄉(xiāng)村振興的交匯處,

科技與創(chuàng)新永遠是最閃亮的鑰匙。

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【編輯:劉陽禾】
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