航拍張家界寶峰湖 群山環(huán)抱翠湖青
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圖為“青樓”?!扒鄻恰笔怯脕碇谱髡叫》N紅茶的初制廠房,主要用于攤晾、萎凋、烘焙和存放?!扒鄻恰惫灿嬋龑樱繉泳哂胁煌墓δ?。底層設(shè)有火坑和煙道,用于松木燃燒,傳遞熱量及松煙。一樓為烘焙間,將盛茶的圓竹篩斜插入頂部烘焙架上用干熏焙;二樓為緩沖層,通過開關(guān)木門調(diào)節(jié)“青樓”的溫度;三樓為萎凋間,將茶青均勻攤晾在竹席上萎凋。
【編輯:李太源】
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