(文化中國行)古窯燃新火 千年制瓷技藝薪火相傳
中新社景德鎮(zhèn)6月12日電 題:古窯燃新火 千年制瓷技藝薪火相傳
中新社記者 李韻涵
“點(diǎn)火咯!”隨著窯工們將火把扔進(jìn)窯中,有著數(shù)百年歷史的明清御窯青窯12日重燃窯火,這也是該窯今年首次開燒。
在2025年文化和自然遺產(chǎn)日(6月第二個(gè)星期六)即將到來之際,“薪火相傳——景德鎮(zhèn)明清御窯青窯復(fù)燒點(diǎn)火暨風(fēng)火窯開窯儀式”當(dāng)日在景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)內(nèi)舉行。

“青窯是明清御用瓷窯之一,專門燒制小件青花瓷,也是明清御廠數(shù)量最多的瓷窯?!本暗骆?zhèn)古窯文化研究院院長周榮林表示,明清御窯廠按照燒制品的不同,營造了“六式窯”,為瓷制品的燒成發(fā)揮了重要作用。
據(jù)了解,青窯每窯可燒制青花瓷器三百余件,品種有碗、盤、碟等,器型多種多樣,能滿足明清宮廷的大量需求。
“點(diǎn)火之前要將坯體逐一入匣安置,再將匣缽層層碼放至窯頂,此為滿窯。”周榮林稱,此次明清御窯青窯復(fù)燒的火路預(yù)留以及角度把控皆承古法,經(jīng)過不間斷投柴以及歇火后的自然冷卻,這一窯預(yù)計(jì)將在14日正式開窯。
毗鄰青窯的風(fēng)火窯也在當(dāng)日迎來開窯儀式,隨著窯爐口的窯磚被敲開,窯工們用特制工具將匣缽請(qǐng)出窯膛,一件件“出窯萬彩”的瓷器引來圍觀游客陣陣驚嘆。

“每次開窯前我們都很不安,因?yàn)闊o法預(yù)料這一窯會(huì)燒出怎樣的效果,細(xì)微的溫度差別都會(huì)對(duì)瓷器燒制有很大影響?!本暗骆?zhèn)古窯民俗博覽區(qū)柴窯燒煉師傅孫厚英表示,雖然自己已有數(shù)十年經(jīng)驗(yàn),但每次開窯依然忐忑。
看著風(fēng)火窯里一件件精美瓷器陸續(xù)出窯,孫厚英也興奮地告知周圍游客:“這一窯,成了!”
明代科學(xué)家宋應(yīng)星在《天工開物》中提及制瓷工序時(shí)寫道:“共計(jì)一坯之力,過手七十二,方克成器?!睆狞c(diǎn)火到開窯,一件瓷器的誕生,中間還需經(jīng)歷七十二道工序。
現(xiàn)如今,景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝和景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)瓷窯作坊營造技藝已是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。在古窯民俗博覽區(qū),游客們不僅可以觀摩制瓷七十二道工序,也可以沉浸式體驗(yàn)這項(xiàng)非遺技藝。

“瓷泥在拉坯之后成型,但大小不一,在燒制的時(shí)候容易開裂,需要經(jīng)過印坯,我專注這門技藝已近50年了。”在古窯民俗博覽區(qū)內(nèi),印坯師傅曹遠(yuǎn)金正向游客詳細(xì)介紹制瓷的各項(xiàng)工序。
“此前只知瓷器精美,原來一件小小的瓷器背后竟有如此復(fù)雜的工序,幾百年前工匠們燒窯的場景好像重現(xiàn)在眼前?!眮碜詮V東的游客萬建明表示,自己此行也上手體驗(yàn)了拉坯,真切感受到傳承了千年的傳統(tǒng)技藝就在身邊。(完)

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