“工業(yè)+旅游”潮趣滿(mǎn)滿(mǎn)(文旅新象)

　　曾經(jīng)機(jī)器轟鳴、閑人免進(jìn)的工廠(chǎng)車(chē)間，如今正成為游客熱衷探訪(fǎng)的目的地。從承載厚重歷史的工業(yè)遺產(chǎn)，到“科技范兒”十足的現(xiàn)代化流水線(xiàn)，再到寓教于樂(lè)的研學(xué)課堂，“到工廠(chǎng)去旅游”逐漸成為備受歡迎的旅游新風(fēng)潮，呈現(xiàn)出跨界融合的“新風(fēng)景”。

　　“硬核”的文化地標(biāo)

　　巨型軌道與管道交錯(cuò)縱橫，高爐、冷卻塔等建筑高高聳立——走進(jìn)北京首鋼園的“鋼鐵森林”，雖不見(jiàn)昔日的煉鋼火花，體量龐大的工業(yè)遺存依然訴說(shuō)著過(guò)往的歲月崢嶸。

　　“硬核”的視覺(jué)沖擊力，吸引了一批科幻、體育、會(huì)展業(yè)態(tài)入駐園區(qū)，煉鋼高爐變成科幻主題公園，運(yùn)料通廊變成戶(hù)外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，泵站變成購(gòu)物中心……傳統(tǒng)工業(yè)遺存與現(xiàn)代文化元素的有機(jī)融合，讓首鋼園成為吸引市民游客休閑娛樂(lè)、感受工業(yè)之美的好去處。

　　工業(yè)文化遺產(chǎn)的活化利用，是工業(yè)旅游的重要部分。放眼國(guó)際，德國(guó)魯爾工業(yè)區(qū)經(jīng)過(guò)30多年的轉(zhuǎn)型與開(kāi)發(fā)，已在原有煤礦的基礎(chǔ)上建成兩座世界級(jí)博物館、一座藝術(shù)中心和多家創(chuàng)意商店，工業(yè)文化節(jié)、現(xiàn)代藝術(shù)節(jié)、都會(huì)美食節(jié)等一系列活動(dòng)接連在此舉行，工業(yè)活動(dòng)的轟鳴聲已轉(zhuǎn)化為工業(yè)旅游的奏鳴曲。

　　在中國(guó)，類(lèi)似的蛻變同樣精彩。通過(guò)創(chuàng)意重塑，沈陽(yáng)紅梅味精廠(chǎng)、廣州珠江啤酒廠(chǎng)等老廠(chǎng)房轉(zhuǎn)型為集旅游、藝術(shù)展覽等于一體的文創(chuàng)園區(qū)。這些城市文化空間不僅吸引了游客前來(lái)打卡，更成為孵化文化品牌和創(chuàng)意工作室的平臺(tái)，讓塵封的工業(yè)記憶獲得新生。

　　時(shí)尚的科技秀場(chǎng)

　　現(xiàn)代制造業(yè)的精密與高效，本身就具有獨(dú)特魅力與觀賞價(jià)值。將生產(chǎn)線(xiàn)透明化，對(duì)外開(kāi)放參觀，成為許多企業(yè)傳遞品牌文化、吸引目標(biāo)客戶(hù)的選擇。

　　在小米汽車(chē)工廠(chǎng)，游客可以乘坐觀光車(chē)進(jìn)入車(chē)間，目睹汽車(chē)生產(chǎn)的多個(gè)環(huán)節(jié)：700余個(gè)機(jī)器人協(xié)同作業(yè)，形成高效、精準(zhǔn)的生產(chǎn)線(xiàn)，綜合自動(dòng)化率高達(dá)91%，讓游客直觀感受到“智造”的力量。據(jù)介紹，工廠(chǎng)還為游客提供試駕體驗(yàn)，游客可以在專(zhuān)業(yè)賽道上，體驗(yàn)新款電動(dòng)汽車(chē)啟動(dòng)加速的強(qiáng)勁動(dòng)力。

　　在社交平臺(tái)上，不少網(wǎng)友把進(jìn)廠(chǎng)參觀作為周末近途旅游的新玩法，分享廠(chǎng)內(nèi)環(huán)境、午餐茶歇、伴手禮、“出片地標(biāo)”等內(nèi)容。小紅書(shū)數(shù)據(jù)顯示，近一年在旅游話(huà)題下，以“工廠(chǎng)”為關(guān)鍵詞的檢索量同比上漲一倍多。今年1月，小米汽車(chē)工廠(chǎng)開(kāi)放參觀預(yù)約時(shí)，預(yù)約名額迅速滿(mǎn)員，有網(wǎng)友笑稱(chēng)“比演唱會(huì)門(mén)票還難搶”。

　　除了汽車(chē)制造、人工智能等高科技企業(yè)外，近年來(lái)，不少食品飲料類(lèi)工廠(chǎng)也“敞開(kāi)大門(mén)”，推出一系列工業(yè)旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。在蜜雪冰城中央工廠(chǎng)，游客登上玻璃棧道，能夠看到檸檬從傳送帶上“排隊(duì)躍入清洗池”；在廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園，游客不僅可以實(shí)地參觀預(yù)包裝螺螄粉如何生產(chǎn)，還能觀摩國(guó)家級(jí)非遺“柳州螺螄粉制作技藝”，親手體驗(yàn)做一碗粉；在青島啤酒博物館，過(guò)山車(chē)軌道般的生產(chǎn)線(xiàn)，運(yùn)送著麥芽從高空的糖化罐里呼嘯而下……

　　業(yè)內(nèi)人士指出，為游客開(kāi)放工廠(chǎng)參觀不僅需要打開(kāi)門(mén)，更重要的是平衡生產(chǎn)安全與環(huán)境設(shè)施展示之間的關(guān)系，工廠(chǎng)需要具備接待資質(zhì)和能力，既能向參觀者提供專(zhuān)業(yè)導(dǎo)覽，又要根據(jù)不同的參觀需求來(lái)設(shè)計(jì)旅游路線(xiàn)和活動(dòng)內(nèi)容，在保障安全的前提下讓游客大開(kāi)眼界。

　　有趣的研學(xué)課堂

　　工業(yè)旅游的另一重價(jià)值，在于親臨感受與動(dòng)手實(shí)踐的教育功能。進(jìn)入暑期研學(xué)旺季，研學(xué)旅行規(guī)劃師夢(mèng)緣發(fā)現(xiàn)，今年提出帶孩子“逛工廠(chǎng)”的家長(zhǎng)變多了，工業(yè)研學(xué)的線(xiàn)上咨詢(xún)量也在增加。

　　“有的家長(zhǎng)希望孩子能了解工業(yè)發(fā)展歷程，主動(dòng)提出想帶孩子到船舶、飛機(jī)、火箭等制造工廠(chǎng)參觀；有的家長(zhǎng)則希望孩子提高動(dòng)手能力，甚至只是單純希望孩子愛(ài)上喝牛奶，想讓孩子參加乳品企業(yè)的研學(xué)夏令營(yíng)?！眽?mèng)緣介紹，一些工廠(chǎng)推出的食品制作、大型機(jī)械VR展等互動(dòng)體驗(yàn)，深受孩子們的喜愛(ài)。

　　不過(guò)，目前能夠接待研學(xué)旅游團(tuán)隊(duì)的企業(yè)還相對(duì)有限。今年2月，北京發(fā)布《北京市工業(yè)旅游高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案(公開(kāi)征求意見(jiàn)稿)》，提出要新培育5個(gè)國(guó)家工業(yè)旅游示范基地、20個(gè)北京市工業(yè)旅游示范點(diǎn)和一批工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育試點(diǎn)示范基地，上海、深圳等地也發(fā)布一系列推動(dòng)工業(yè)旅游的政策。

　　據(jù)小米汽車(chē)工廠(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造等部門(mén)的工作人員和技術(shù)專(zhuān)家正在參與研學(xué)課程開(kāi)發(fā)與授課，積極發(fā)展工廠(chǎng)研學(xué)旅游，向?qū)W生們講述汽車(chē)研發(fā)過(guò)程中的故事，未來(lái)也將進(jìn)一步加強(qiáng)與政府和學(xué)校的合作，根據(jù)不同年齡段學(xué)生的研學(xué)需求，探索開(kāi)發(fā)豐富多元的研學(xué)課程。

　　中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，全球工業(yè)旅游產(chǎn)值約占旅游總產(chǎn)值的10%—15%，而中國(guó)目前的市場(chǎng)占比不足5%，工業(yè)旅游蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿?。到工廠(chǎng)旅游，不僅拓展了旅游的新場(chǎng)景、新玩法，也成為制造業(yè)打造文化IP、與用戶(hù)深度對(duì)話(huà)的新路徑，為工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和文旅融合發(fā)展開(kāi)辟出充滿(mǎn)想象力的新空間。

　　本報(bào)記者  朱金宜

　　《人民日?qǐng)?bào)海外版》(2025年08月06日 第 12 版)