發(fā)布時間:2025年05月15日 21:49 來源:中國新聞網(wǎng)
5月15日,“涪陵榨菜×涪陵黑豬”全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展簽約儀式在重慶市涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)涪陵黑豬產(chǎn)業(yè)園舉行,涪陵榨菜與涪陵黑豬產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展進入快車道。
記者在現(xiàn)場看到,涪陵榨菜集團與重慶海林生豬發(fā)展有限公司聯(lián)合推出了首批“涪陵榨菜×涪陵黑豬”融合創(chuàng)新產(chǎn)品——榨菜黑豬扣肉、榨菜黑豬肉包子、榨菜黑豬肉餃子、榨菜黑豬肉香腸等,榨菜的脆嫩口感、黑豬肉的鮮美勁道被巧妙地融合起來。
據(jù)悉,榨菜種植所需的有機肥由海林生豬負責(zé)提供,涪陵榨菜集團則提供綠色種植技術(shù)指導(dǎo),形成“種植—養(yǎng)殖—加工”閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。這種“菜豬融合”的新模式,可使每頭豬的養(yǎng)殖效益增加159元以上,同時助力青菜頭增產(chǎn)8%至12%,真正實現(xiàn)“養(yǎng)豬不臭、種菜不愁”。(賈楠 董煒)
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