發(fā)布時間:2025年10月03日 08:20 來源:中國新聞網(wǎng)

20世紀90年代,乃比江·賽米一家從新疆喀什來到北京。從父親靠60元起家的烤串攤,到如今食客滿座的餐廳,三十年間三代人接力堅守,把新疆的家常味揉進了北京的煙火里。“賽米米”維吾爾語意思是誠信,這既是餐廳的名字,更是乃比江開店的信條?!靶陆苓h,心疆很近?!蹦吮冉瓰槔媳貌痛蛘?、帶動老鄉(xiāng)就業(yè),還常和各民族朋友共慶佳節(jié)。在“民族團結(jié)一家親”的牌匾下,一盤地道的拉條子,既是馕香中藏著的誠信與溫情,更是最動人的“心疆之美”。
責任編輯:【吉翔】
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