
札幌啤酒公司釀造出“太空啤酒 Space Barley”。(來源:共同社)
中新網(wǎng)12月3日電 日本札幌啤酒公司2日宣布,用太空站保存的種子栽培成的大麥釀成了全球首款“太空啤酒”,將于近期舉行試飲會(huì)。
據(jù)共同社報(bào)道,“太空啤酒”使用的原料大麥?zhǔn)窃趪?guó)際空間站俄羅斯實(shí)驗(yàn)艙保存5個(gè)月的種子的第三代。由于僅釀造出100升,“太空啤酒”將不在市面上發(fā)售。試飲會(huì)將以抽簽方式選出30組共60人,入選者將于明年1月在北海道等地的6家工廠免費(fèi)品嘗一瓶330毫升的“太空啤酒”。
據(jù)悉,該啤酒已通過微生物檢驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn),并經(jīng)公司員工試飲過后確認(rèn)了安全性,據(jù)說味道與一般啤酒無異。公司的有關(guān)負(fù)責(zé)人正在籌劃遠(yuǎn)大的藍(lán)圖,稱“將來想在太空中生產(chǎn)啤酒”。
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