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代煎中藥別瞎喝!從保存到服用,步步有講究

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代煎中藥別瞎喝!從保存到服用,步步有講究

2026年02月05日 16:00 來源:“健康中國”微信公眾號
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  代煎中藥別瞎喝!從保存到服用,步步有講究 | 科學(xué)用藥護(hù)健康

  關(guān)于代煎中藥,您是否存在諸多疑問?本文將從保存方法、加熱技巧、服用時間等多個方面,帶您了解代煎中藥的正確服用方法,幫您消除顧慮。

  如何正確保存代煎中藥

  代煎中藥雖采用真空包裝,在一定程度上延長了保質(zhì)期,但其仍屬于易變質(zhì)產(chǎn)品,保存方法不當(dāng),極易影響藥效甚至引起不良反應(yīng)。因此,掌握正確的保存方法尤為關(guān)鍵。

  理想保存條件

  溫度:冷藏(2~8攝氏度)為最佳保存方式,一般可保存7~14天,具體時長應(yīng)以藥房或包裝上標(biāo)注的期限為準(zhǔn)。

  存放要求:應(yīng)將代煎中藥放涼后,放入冰箱保存,在溫?zé)釥顟B(tài)下冷藏會加速藥液變質(zhì)。

  禁忌:避免冷凍保存。低溫冷凍會導(dǎo)致某些有效成分如苷類、揮發(fā)油等析出或變性,影響藥效發(fā)揮。

  變質(zhì)信號

  如果發(fā)現(xiàn)藥袋膨脹、鼓氣,藥液散發(fā)異味或出現(xiàn)氣泡等,就說明藥液已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)立即停止服用。

  避免三個常見的加熱誤區(qū)

  很多患者在加熱代煎中藥時方法不當(dāng),導(dǎo)致藥液受熱不均,引起胃腸不適,甚至影響藥效。

  誤區(qū)一:連袋放入微波爐加熱。

  包裝袋多為塑料材質(zhì),直接加熱可能釋放有害物質(zhì)。同時,微波加熱容易導(dǎo)致藥液受熱不均,出現(xiàn)部分過熱、部分仍涼的情況,患者飲用后易引起胃腸不適。

  正確做法:最佳方法是隔水加熱(將藥碗放入熱水中加熱)。如必須使用微波爐,應(yīng)將藥液倒入陶瓷或玻璃碗中,用中低火短時間加熱,但傳統(tǒng)隔水加熱法更能保留藥效。

  誤區(qū)二:長時間過度加熱。

  長時間過度加熱,會破壞中藥(如薄荷、荊芥等)的一些揮發(fā)性活性成分,從而使藥效減弱。

  正確做法:將藥液加熱至手感溫?zé)峒纯煞?,不宜過燙。

  誤區(qū)三:袋底沉淀物沒用,可直接丟棄。

  部分人誤以為袋底沉淀物為無效成分,選擇靜置后只取上清液服用。其實,沉淀物通常為微細(xì)藥渣或有效成分凝結(jié)物,屬于正?,F(xiàn)象。

  正確做法:服用前輕輕搖勻藥液,避免藥效損失。

  服藥時間有講究

  “同樣是中藥,為什么有人要飯前喝,有人要飯后喝?”服藥時間的選擇直接影響藥物吸收和療效發(fā)揮,大家要根據(jù)藥物性質(zhì)和個人體質(zhì)靈活調(diào)整服藥時間。

  飯前服(飯前30~60分鐘) 適用于滋補類藥物如人參、黃芪、阿膠、石斛等??崭狗酶欣谒幬镂?。此外,服用治療下焦疾病如補腎壯骨、調(diào)理婦科病等的藥物,也可采用飯前服的方式。

  飯后服(飯后30~60分鐘) 適用于刺激性較強的藥物如黃連、大黃、黃芩等。飯后服用此類藥物可減輕其對胃黏膜的刺激。

  睡前服(臨睡前1小時) 適用于安神類藥物如酸棗仁、柏子仁、遠(yuǎn)志等。

  空腹服(早晨未進(jìn)食時) 適用于通便類藥物如芒硝、番瀉葉等,可使藥物迅速進(jìn)入腸道發(fā)揮作用,縮短藥物起效時間。

  通用原則:一般中藥湯劑每日服用2次,早晚分服;應(yīng)避免與茶、咖啡等同服,以免影響藥效。

  作者:浙江省腫瘤醫(yī)院藥劑科副主任中藥師  周俐斐

  審核:國家健康科普專家?guī)斐蓡T、中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院主任藥師  金敏

  策劃:余運西  王寧

  編輯:梁婧

  來源:大眾健康雜志

【編輯:劉湃】
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