中新網(wǎng)12月5日電 據(jù)中國駐荷蘭大使館網(wǎng)站消息:11月27日,荷蘭皇家中國飲食業(yè)公會召開2006年會員大會,大會公布了荷蘭政府同意放寬引進中國大陸廚師的條例。
荷蘭參議院華裔議員陳英茹女士、荷蘭皇家飲食業(yè)公會主席克拉斯先生、荷蘭中央衛(wèi)生局官員等400多人出席了會議,荷移民歸化大臣費爾東克發(fā)表了錄像講話,中國駐荷使館張大興參贊出席并致詞。
張參贊在致詞中稱贊中飲會在服務(wù)會員、弘揚中華飲食文化所做出的重要的貢獻,贊賞中飲會在促進華人餐飲業(yè)發(fā)展、解決中餐業(yè)人手不足等方面所作出的不懈努力。
年會公布了荷蘭政府同意放寬引進中國大陸廚師的條例,中餐業(yè)人手嚴重不足的問題有望在一定程度得到緩解。會議期間,還舉辦了有關(guān)解決人手短缺、行業(yè)改革和更新廚房用具等方面的專題講座。