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　　持續(xù)降雨，突然高溫。冰火兩重天般的“怪異”天氣，令廣州農(nóng)業(yè)損失慘重。據(jù)廣州市農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計(jì)，近段時(shí)間，廣州日均上市蔬菜約6000噸左右，比正常水平的日均上市10000噸蔬菜下降約4成左右，與去年同期相比下降約2成。

　　蔬菜降4成

　　日均上市 正常水平 下降 比去年同期

　　6000噸 10000噸 約4成 下降約2成

　　葉菜降7成

　　日均上市 正常水平 下降 比去年同期

　　1500噸 5000噸 近7成 下降約3成

　　“菜心？全被水浸死了！”菜農(nóng)老胡說(shuō)起那場(chǎng)持續(xù)月余的強(qiáng)降雨時(shí)，欲哭無(wú)淚。

　　幸存小白菜豬都嫌

　　老胡是番禺新造鎮(zhèn)東莊村村民，在離村委不遠(yuǎn)的地方種了10幾畝菜地，主要有菜心、小白菜、冬瓜、豆角、茄子、辣椒等蔬菜。老胡告訴記者，今年種菜“流年不利”，先是年初的低溫凍害，“菜苗還沒(méi)來(lái)得及移栽就凍死了�！爆F(xiàn)在又是雨水又是高溫，“該收成的時(shí)候卻沒(méi)有多少收成�！�

　　老胡一邊訴說(shuō)著，一邊帶著記者在他的菜地里“查看”災(zāi)情：菜心早被水浸壞處理掉了，幸存的一些小白菜，卻因蟲(chóng)害而“千瘡百孔”，“豬都懶得吃�！�

　　冬瓜爛在架子上

　　其實(shí)，在持續(xù)降雨和突然高溫中受損的不只是葉菜類(lèi)，瓜豆類(lèi)甚至辣椒茄子都未能幸免。

　　在老胡家及其周?chē)�的一些菜地，記者看到，不少冬瓜或躺臥或懸掛在架子上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，的確會(huì)以為今年是冬瓜豐收年，但走近一看卻發(fā)現(xiàn)不少已到上市的冬瓜局部腐爛了。更叫菜農(nóng)揪心的是，很多冬瓜藤經(jīng)雨淋水浸太陽(yáng)暴曬慢慢枯萎死去。

　　在一片散落不少小拇指般大小辣椒的菜地里，堆著一堆草木灰。老胡告訴記者，那片菜地的辣椒被雨水浸泡后差不多都死了，現(xiàn)在毒辣的太陽(yáng)一曬，就死光了。菜地主人干脆將枯萎成干柴的辣椒樹(shù)拔出，堆在菜地里，連同樹(shù)上的辣椒，“一把火燒了。”

　　日收9籮茄縮為3籮

　　筷子般大小且萎縮的豆角病懨懨地垂掛在架子上，一寸來(lái)長(zhǎng)枯黃難看的香菜無(wú)精打采地瑟縮在風(fēng)中，爬滿(mǎn)蝸牛的小白菜千瘡百孔地掙扎在烈日下……

　　和老胡同村的菜農(nóng)陳富告訴記者，現(xiàn)在他的菜地里唯一能收獲的只有茄子。據(jù)介紹，正常年分，陳富家種植的茄子每天能收9籮筐，現(xiàn)在每天卻只有3籮筐。即使這樣，有限的茄子很快就“沒(méi)得摘了”，因?yàn)椤疤��?yáng)一出來(lái)，茄子樹(shù)很快就會(huì)死掉”。

　　記者在一些茄子地看到，茄子樹(shù)粗看上去長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，但細(xì)看之下問(wèn)題就出來(lái)了：看似茂密的枝葉間，茄子卻寥寥可數(shù)，枝葉也蔫蔫的。老胡隨手掰斷一根樹(shù)枝遞給記者看：“都枯萎了。估計(jì)這樹(shù)也快枯死了。”

　　大棚隔溫都損三成

　　“我們的損失估計(jì)在30%左右�！睆V州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、廣州市蔬菜科學(xué)研究所研究員劉自珠接受記者電話采訪時(shí)坦承，他們的蔬菜基地雖然有大棚等基礎(chǔ)設(shè)施和隔溫設(shè)施，但露天種植的蔬菜在雨水浸泡和烈日暴曬下，“還是損失慘重�！敝劣诳刻斐燥埖膹V大菜農(nóng)，其損失自然是更慘重了。

　　“持續(xù)降雨后的高溫天氣對(duì)蔬菜生長(zhǎng)非常不利。”劉自珠分析認(rèn)為，久經(jīng)雨水浸泡后，蔬菜不僅莖葉爛掉，其根系也會(huì)壞掉，太陽(yáng)暴曬，根系就會(huì)死掉，沒(méi)有根系提供的水分和養(yǎng)料，整個(gè)植株就會(huì)慢慢枯萎，直至完全死掉。

　　劉自珠提醒菜農(nóng)，作為補(bǔ)救措施，眼下最好栽種一些耐高溫的瓜豆類(lèi)，至于葉菜，一定要采取保護(hù)性的措施，如搭建大棚和隔熱網(wǎng)之類(lèi)，防止暴雨沖刷，適當(dāng)降溫，“蔬菜才能更好生長(zhǎng)，其生長(zhǎng)才能更有保障�！�

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