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蔬菜“大遷徙”——
流通成本高過(guò)收購(gòu)價(jià)
上海市民吃的蔬菜,來(lái)自全國(guó)各地。在江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),記者見到了內(nèi)蒙古和云南的土豆、甘肅的娃娃菜、山東的黃瓜和茄子、東北的西紅柿、河北的蘿卜和大白菜、海南的豇豆、西葫蘆等。這些菜不遠(yuǎn)千里來(lái)到申城,一次次的“大遷徙”耗費(fèi)巨大。一位拉著三十幾噸蘿卜從河北來(lái)到上海的批發(fā)商算了算賬,僅運(yùn)輸成本就要花費(fèi)0.5元-0.8元/500克,加上入冷庫(kù)儲(chǔ)存,運(yùn)費(fèi)一斤還得加上0.4元。
有批發(fā)商核算過(guò),有些菜在流通過(guò)程中消耗的成本,甚至超過(guò)了蔬菜本身的收購(gòu)價(jià)。像從山西運(yùn)來(lái)的圓白菜,當(dāng)?shù)厥召?gòu)價(jià)是0.15元/500克,運(yùn)費(fèi)每噸600元左右,加上冷庫(kù)和人工費(fèi)用,成本平攤到每斤菜上就是將近0.4元,達(dá)到了收購(gòu)價(jià)的兩倍多。
記者昨天從市商務(wù)委獲悉,本市商業(yè)部門正全力以赴組織外省市入滬蔬菜的產(chǎn)銷對(duì)接,千方百計(jì)保市場(chǎng)供應(yīng),上海蔬菜集團(tuán)、曹安蔬菜市場(chǎng)等蔬菜經(jīng)營(yíng)企業(yè)將采取優(yōu)惠措施以吸引更多的客菜入滬。記者 皇甫萍
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【編輯:位宇祥】 |
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